- TEMPEI TAKEUCHI

クォーレインターナショナル株式会社 副代表
1988年福岡市出身。高校卒業後ロシア、サンクトペテルブルクへ渡る。ロシアの大学を中退後、福岡に戻り、レストラン、食料品会社を経てクォーレインターナショナル株式会社に入社。
毎年イタリア、シチリア島からオリーブオイルを輸入し、手作業でボトリングし、地域のイベントやマルシェで手売り販売。 新しいフードビジネスのあり方を探っている。